Hace ya un tiempecito, en los inicios de nuestra aventura bloguera, en esta entrada os hable de algunos libros relacionados de alguna manera con el mundo de la cocina. En ella ya os hablamos de Cole, y su obsesión por el toffee y es a el a quien dedicaremos la delicia de hoy.Nuestro Cole, de Edible de Ella Frank, es adicto a los caramelos de Toffee, nosotros lo que tenemos mas a mano son los Werther, el sabor es muy parecido, pero me arriesgaría por el aspecto que tienen ambos a deciros que los de Cole son más pegajosos, de esos caramelos que se pegan a los dientes.
Después de este inciso os meto en en circunstancia, como os decía Cole es adicto a estos caramelos, así que Rachel, decide aprovechar todos sus conocimientos reposteros (los de ella son de verdad que es chef repostera de las buenas) para atrapar a su hombre, y ¿que mejor que proveerlo continuamente de su mayor adicción? Teniendo en cuenta que estamos hablando de un libro bastante erótico, y lo lista que es nuestra Rachel, no quiero ni contaros hasta donde llega la salsa de caramelo que preparan...
Podría haberos explicado simplemente a hacer la salsa en si, pero eso no tendría ninguna gracias, así que os explicaré a hacer la salsa, y como usarlos en unos deliciosos cupcakes de chocolate y toffee. ¿Os apuntáis?
What are we making? [...] I told you, I'm teaching you how to survive...in the horrifying event that you don't have any of your little caramel squares around. [...] That's going to turn into caramel? [...] Yep, all it needs now is cream.¿Qué estamos haciendo?[...] Ya te lo he dicho, te estoy enseñando como sobrevivir... en el horrible caso de que no tengas ninguno de tus caramelos de toffee a mano [...] ¿Eso se va a convertir en toffee? [...] Si, todo lo que necesita es nata.
